オレンジトップ

サンライフ袋井での今年最後の講座がありました。

今日のパンは、オレンジトップと、バタートップでした。発酵時間をしっかりとったので、高さもでてとっても美味しく出来ました。

今日は、生徒さんがブラジルのパネトーネを持ってきてくれて、パンの発酵時間にいただきました。(写真を撮り忘れてしまいました💦ごめんなさい。)

とっても大きくてびっくり!しっとりしてて ドライフルーツもたっぷり入ってて、とてもおいしかったです。ドライフルーツのかわりにチョコがたっぷり入った、「ショコトーネ」というのもあるそうです。