マロンとカシスのカップデザート🌰

マロンクリーム、バニラのムース、カシスのジュレ、シナモンのクランブル等を組み合わせてあります😋

秋真っ盛りでお店を覗いても食欲をそそられる果物や芋類でいっぱい🍇🍠🌰

今週、来週は教室でもモンブランを作ります。

お菓子のグループレッスンは7月以来。

間が空くと、少しドキドキしてしまいますが、秋のお菓子作りを生徒さん達とお喋りしながら楽しみたいと思います☺️