みそづくりのコツ教えます in ほしの2007
2007.03.18 14:55
星野プロジェクト
みそづくりのコツ教えます in ほしの
平19年(2007)03月16日~18日(日)の3日間
八女郡星野村は自然がいっぱいの山あいの村。
その豊かな環境で育った材料を使って、星野村のみなさんと一緒にみそづくりをしませんか?みそ作りの合間には、村を散策したり、おいしいものに舌鼓を打ったり。自然の食と人のあたたかさ・・・星野村をまるごと堪能できる3日間として、都市住民と星野村の方々との交流促進を目的にグラウンドワーク福岡発!第2弾企画として味噌づくりを行ないました。
主催 特定非営利法人グラウンドワーク福岡
協力 星野村のみなさん
助成 王子ネピア㈱ ハートデザイン助成事業