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Gori's kitchen

カジキのハーブソテー収穫野菜添え!

2018.07.21 00:18

夏野菜がフレッシュでおいしい季節!


生のズッキニーに切れ目を入れてスライスしてアクセントに。
(お茄子の天麩羅も我が家はこの切り方)

瑞々しくて柔らかで新鮮ズッキニーはうまい!

自分では作らないので、直売所で朝採れ購入♪


中球グリーンゼブラは我が家のプランター産、朝採れトマト♪

彩りが素敵なさっぱり夏トマトの味わい~!


収穫プレートは、いつもご馳走に思える~☆

これに、野菜ときのこのスープで晩御飯でした。


野菜スープは、赤い大根とつみれ入り。

後は、収穫トマトを取り入れて適当サラダプレートを添えました~♪

収穫!