ぬか床一年生にハマる私

初めはなんとなくで漬けてたけどぬか床ってジワジワハマります

手間が少しかかるってとこがミソなのかな笑

水分をとってあげたりお世話を少ししてあげると改善されるから面白くて笑

お弁当にもぬか漬

ご飯の時もぬか漬あると気持ちが楽だし旦那さんのおつまみになるので安心&健康

ぬか床一年生は1ヶ月がめどだそうなのでそろそろお別れで悲しいです

ちなみにぬか床はじめてから2週間くらいにすっぱい匂いがして塩でなんとか防げました

よかった

水分が多いときはキッチンペーパーで包むと水分が抜けます