COFFEE SHOP PROJECT

＜20種類のオリジナルブレンド焙煎豆＞の販売と＜ハンドドリップのスペシャルティコーヒー＞を提供する、新規カフェブランド開発のアートディレクションとデザイン．

ブランディング、ブランドネーム、ロゴデザイン、ラベルやリーフレットなどのグラフィクデザイン、ショップデザインまでブランドの世界観をトータルにデザイン．

＜Coffee Shop＞というブランドネームは、焙煎豆販売と後発カフェブランドでありながらも業界全体を飲み込んでいく、ブランド価値の発展と規模を表現．

テイストと焙煎による5グループ×4種、計20種類にも及ぶオリジナルブレンドのラベルは、5種類の文様に3/4カラーを用いることで＜括りと違い＞を表した．

店頭で行う＜オリジナル・テイスティング・メソッド＞による＜私だけのコーヒー＞づくりをカウンターを中心にしてコミュニケーションを視覚化し、ブランドアイデンティティーを強く表現したカラーとマテリアルのコーディネートで、記憶に残り街に埋没しない店の個性をイメージ．

ブレンドテイストおよび焙煎の開発は、＜アマテラス・イタリア＞が運営する＜国際カフェテイスティング協会/IIAC＞と世界的バリスタ＜横山千尋氏＞の監修によるもの．