池上線五反田高架下・ドーナッツプラント大崎広小路店
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今日オープンの池上線五反田高架下。東急池上線の五反田から大崎広小路までの間の高架下が、えらいおしゃれな店舗群に生まれ変わっている。東横線の方の中目黒高架下と同じような戦略かなとも思ったが、そうでもない。もうちょっとこっちのほうがおしゃれで面白い。
醸造所併設レストランもあればランドリーもあったり。そして、今回ドーナッツプラントが入居したのは、STYLE Bという、自転車屋・ランドリー・ドーナッツプラント・旬八青果店が集積したおしゃれスペースになっている。
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ドーナッツプラントは、国内オーナーが「日本一高いドーナッツだよ」と言っている。1個の値段は確かに高めなんだ。高めなんだが、そりゃそうだよ。素材の段階から質が違いすぎる。
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卵・合成着色料・保存料・化学調味料・人工甘味料を使わないで、自然素材にこだわった手作りドーナッツだもん。それでいて素材のチョイスレベルが半端ないわけだ。(むかしむかし、別オーナー時代にそこらへんで一悶着あって一時期日本からドーナッツプラントが消えた時代もあるけど、それはまた別の話。というか前に書いた。)
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だからさ、どんだけ食べても胃もたれとかいやな感じがしない。どんどん食べられる美味しいドーナッツなわけなんだ。大手の例のドーナッツと比べたら値段3倍くらいだけど、どうせ食べるならこっちだよねって思う。それだけ食べたら全然違う。
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コーヒーは・・・
lohas beans coffeeを採用している。生豆の選別・仕入れから焙煎・販売までlohas beans社が全て一貫して行っている。企業理念に賛同したオーナーが採用を決めたとのこと。
白金台の店と同じく旬八も併設。
自転車もたくさん。自転車ファンにとっても楽しい空間ではなかろうか。
店頭カウンターテーブルには電源をとれる場所もあるので、ちょっと作業ってときにも便利かもね。それににしてもしゃれた素敵な店ができたもんだ。