１０月も終わりですね

あっという間に１０月も終わりですね。

教室を始めて１ヶ月が過ぎました。

ありがたいことに少しずつご予約もいただけるようになりました。

まだまだ不慣れなところも多いかとは思いますが

レッスンを受けてもらった方に

楽しかった！また作ってみたいなと

思ってもらえるように

ケーキ作りのポイントをたーくさんお伝えしていきます！！

このblogを書くことも慣れたような慣れないような…

文章力もないし、さらに日記を書くのは昔から大の苦手。

自分の書いた文章を読み返すのが恥ずかしくて恥ずかしくて。笑

しかも誤字が多いし。

でも、誰かのために書こうと思うと頑張れる…かなと‼︎

いつかこのblogを読み返して面白くてもそれはそれと思って

今は今の思いを書いていきたいと思います。

今日の写真は、前回のガトーフレーズの上から写真。

Sサイズの苺が、花を描くように５個と中央に１個で

バランス的にもいい感じです♪

hikari