寿司の日

今日は何の日？

「寿司の日」だそうです。

全国すし商環境衛生同業組合連合会が1961(昭和36)年に制定。 新米の季節であり、ネタになる海や山の幸が美味しい時期であることから、とのこと。

そういえば子どもの頃、11月1日は寿司の日だから割引があったのか、近所のお寿司屋さんから出前を取っていた記憶が・・・。

当時は回転寿司などなく、滅多にお寿司は食べられなかったので、楽しみでした。