健康で長生きするために骨を丈夫にしよう！

おはようございます。

ヘルスケア専門栄養コンサルタント　sorairo　です 😉

日本は長寿国ですが、寝たきり大国でもあります。

「ピンピンコロリ」ってことば聞いたことありますか？

ピンピンコロリは、

病気に苦しむことなく、元気に長生きし、最後はコロリと死ぬことです。

恐らく誰もがこれを望んでいるのではないでしょうか？

将来に渡り、元気に健やかな日々を送るためには健康な骨が欠かせません！

骨づくりを怠れば骨粗鬆症になり、将来寝たきりになりかねません💦

骨粗鬆症なんてならないわ～

っている人も長生きすればなるリスクが増えます。

男女問わず、誰もがなる可能性があると思っておかなければいけません。

そうならないためには、丈夫な骨を作らなければならないんです。

では、

「大切な骨をつくるためにどうすればよいのか」

お話しましょう！

骨をつくるために欠かせない主な栄養素は、

①カルシウム

②ビタミンD

③ビタミンK

の3つです。

カルシウムは、腸管からの吸収率があまりよくないため、

ビタミンDやKなども併せて摂ることで丈夫な骨をつくることが

できます。

では、

「どのような食品を摂ればよいのか。」

①カルシウムは、大豆製品や小魚、小松菜（野菜）、乳製品に含まれます。

　乳製品や大豆製品は、カルシウムの吸収率アップに役立つので、

　野菜など吸収率の低い食品と一緒に摂りましょうね。

②ビタミンDは、しらす干し、鮭、さんま、うなぎ蒲焼、などの魚に豊富です。

　日光（紫外線）を浴びるとヒトの皮膚でビタミンDが合成されますが、

　紫外線対策をしてしまうとあまり期待できないのですが、健康のためには

短い時間でも日光に当たるようにしましょう。

③ビタミンKは、

緑黄色野菜（菜の花、小松菜、ほうれん草、モロヘイヤ、 納豆）などに含まれています。 

緑の濃い野菜を選ぶといいですね。

※ビタミンDとビタミンKの吸収率は、

　「オイル」をちょっとプラスすることでかなり良くなります。

　　炒め物や揚げ物にしたりするといいですよ。

　　油脂の過剰摂取はダメですが、質のよい適量の油は

　　髪や肌のツヤにもつながり、美容にもよいのです！

※カルシウムの1日あたりの目標量は、

　成人男性700～800mg、成人女性650mgと設定をしていますが、

　実際は不足ぎみです。

骨づくりのためには

　　１日3食バランスのよい食事はもちろんですが、　　

　　「カルシウム＋ビタミンD＋ビタミンK＋油脂少々」

　　を意識して、できるだけ多くの食材を摂るようにしましょう。

また、骨を丈夫に保つためには、

骨への刺激を与えて鍛えることも必要です。

適度な運動、そして継続することが大切です。

骨を丈夫にすることで、

健康寿命を伸ばすことができれば、より幸せな生活が送ることができます。

ピンピンコロリの反対は、ネンネンコロリです。

そのリスクを高めないように、自分のカラダを知り、

丈夫なカラダづくりを目指しましょう。

今日は、

「健康で長生きするために骨を丈夫にしましょう！」

についてお話しました。

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お読みいただきありがとうございました

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1000種類以上の惣菜を作り、バランスのよいお弁当を設計してきました。

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