インドネシアマンデリンアチェアルールバダ

インドネシアアチェアルールバダ　

マンデリンブルーバタック終買し新たに加わったアルールバダ

今回も浅煎り～中深煎りまで沢山焙煎しました。

アルールバダは浅煎り～深く焙煎してもフルーティさもあるマンデリン

中深煎りでは、フルーティさを残しつつマンデリン独特のビターチョコレートのような厚みのある味わいやコク、複雑さを出し、マンデリン特有のテロワールがより引き出される

マンデリンはミルクとの相性も非常によく、ミルクと合わせやすいよう酸味の残さない焙煎をすることも可能です。

御客様の御希望に合わせて、焙煎致しますので

アチェの絶品マンデリンも

是非御試し下さい

coffee澪音