隼Lab. キムチ仕込み
2022.11.04 05:40
リクエストをいただいて、鳥取県八頭町・隼Lab. @hayabusalab の出張発酵教室で、
キムチレッスンを開催することになりました!
11月27日(日)13:00-15:00
6,000円(税込)
仕込んだ白菜キムチ・ヤンニョム付
ご家庭で作っていただけるように、比較的入手しやすい材料を使って仕込みます。
甘酒を入れて、発酵の旨味たっぷりのキムチです。
市販のキムチと違って辛さや酸味、旨味など自分好みに調節できるようになります。
氏名・電話番号を記入の上、メールまたは電話、公式LINEからお申し込みください。
メールの場合、返信が届かない場合がございますので、
返信がなければ電話でお問い合わせください。
▽隼Lab.で開催中の、他のレッスンもまだ空きがございますのでご検討ください。
11月13日(日)10:00-1200 糀たっぷり丸大豆みそとみそ玉作り
11月27日(日)10:00-12:00 糀の会(醤油糀、塩糀)
12月4日(日)10:00-12:00 一生もののだし講座
龍野町の自宅教室でも、キムチ仕込み開催中です。
募集日程については、ハイライトやクスパからご確認ください。
ご希望の日程をいくつかご連絡いただければ、随時開催いたします。
DM・公式LINEなどから、お気軽にお問い合わせください♪
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