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大人のごぼうサラダ

2022.11.05 06:47

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\ごぼうとひじき!軽いマヨサラダ/


ごぼうに

ひじきに

にんじん




腸活3兄弟のサラダ🙌




軽い仕上がり♪




化学調味料不使用で

こりゃまた腸活ですな✧



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˗ˏˋまいにちぐーたらレシピ  ˎˊ˗


日々発信中 𐩢𐩺




まいにちのコトだからこそ

˹ 頑張らない˼ ˹無理しない ˼

˹誰でもできる˼




ほんのちょっと カラダ想いの楽ウマごはん




腸活!無添加!

あれダメ!これダメ!こうせねば!


でなくて…


こうしたらココロもカラダも喜びそう!

このバランスが気持ちよい!

そんな想いで日々過ごしたい 




10年後だっておおらかに

続けていられる

ちょっとだけやさしいごはん




 𖥧 ストレスフリー

 𖥧 続く・やさしい

 𖥧 簡単・シンプル


それができたら◎




今日もちょっとだけやさしくおおらかに.•✼


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【材料】 2〜3人分


ごぼう 100g

にんじん 30g

乾燥芽ひじき 大さじ1

⚫︎マヨネーズ 大さじ1

⚫︎白すりごま 大さじ1

⚫︎酢 小さじ1

⚫︎醤油 小さじ1

⚫︎きび︎砂糖(お好みの砂糖) 小さじ1

⚫︎塩、胡椒 少々




【作り方】

1.ごぼうを千切りにしボウルに溜めた水に5分程さらす(アク抜き)。

ひじきはさっと洗い5分水につけて戻す。

その間ににんじんを千切りにする。

  

2.沸騰した湯で水気を切ったひじきを

さっと茹でる。ひじきを引き上げたら、にんじんと水切り  したごぼうを入れ3〜4分煮る。それぞれ火が通ったらザルにあげて粗熱をとり水気をきる。

  

3.ボウルに⚫︎を混ぜ合わせ、②を加え混ぜ合わせる。



レシピ整理はこちら↓↓↓





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