新物！ホタルイカ 美味しさと驚きの栄養素

あーっ！この季節がやってきたよ(๑´ڡ`๑)

ホタルイカ(*˘︶˘*).｡.:*♡

美味しいよね〜〜〜っ❤

皆さん、和食でよく召し上がると思います。

沖漬けとか、酢みそ和えとか(*´﹃｀*)

パスタでもよく合うんですよ♡♡♡

トマトソースでも、ペペロンチーノでも、ジェノベーゼとか最高です❣

こんな美味しいホタルイカ

どんな栄養があるんでしょう。

と思って調べたら

めちゃくちゃ栄養豊富でここに書くには多すぎた……(;´д｀)笑

特筆すべきは

ビタミンＡと、ビタミンＥの豊富さ！

特にビタミンA（レチノール）の含有量は100gあたり1500μg！

これは魚介類の中ではトップクラス。

1匹約10gなので成人の1日のビタミンA推奨量を満たすには、たったの5匹でいいんです。

ビタミンA（レチノール）には、

目の健康を支える作用

粘膜や肌の健康を保つ作用

生殖作用の維持

免疫力向上

感染症を予防する作用

があります。

粘膜にはビタミンＡなんです。

花粉症の方にもいいはずです。

ビタミンE（トコフェロール）も100gあたり4.4mg。

ビタミンEは強い抗酸化作用を持っています。

細胞の若返りには、ビタミンＥですよ。

他にも栄養素、豊富過ぎ。

身体も喜ぶから食べたくなるのかな。

効果効能は次の通り

疲労回復、免疫力向上、感染症の予防、眼精疲労の改善、夜盲症の予防、老化防止、肝機能の改善、貧血の予防

こんな、食べずにはいられないホタルイカはディナータイムのみのご提供となっております。

ぜひディナー時にお越しくださいね。

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イタリア食堂たぶち

和歌山市屋形町4-14-2

073-427-2258

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