あれこれ試作しながら

来週から始まるハルニレサロン

リンゴのタルトの紹介の展開の方向をあれこれ試作しながらやっと落ち着いたみたいでホットしてます。

今回のリンゴのタルトはクランブルも乗せて焼いちゃう、工程が多いタイプの物。

でも、一つ一つのパーツを分解すれば、それぞれがべっこのおやつになれるはず！！

残り物のアップルクランブルも、イギリスの家庭の味

リンゴのタルトの工程の一つから出来上がります。

大きく焼いてみると

これを取り分けて、アイスに添えると、ちょっと贅沢な楽しいおやつになります

アイスが無かったから、ヨーグルトムースに添えて。

さっぱり系のムースより、ちょっとこってり系が合うみたいと私の感想です。

先月末には、ささやかな差し入れに、シールでハロウィン仕様にしてみました。

シールって本当に便利ですね。