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Enjoy cooking

ダッチパン

2015.12.18 06:20

表面がひび割れた模様でカリカリのダッチパンに、 昨日、初挑戦しました!

ちゃんと綺麗な割れ目模様になった~~~♪

中にはプロセスチーズとモッツアレラのWチーズの フィリングをいれました!

溶けだすこともなく、いい感じにチーズがトロ~リ(^^)

私はパン屋さんで「ダッチパン」という名でしか見たことないけど、

タイガーブレッドやタイガーパンとも呼ぶらしいです。

初挑戦でしたが予想以上に満足な出来でした。