\お豆腐豚つくね/
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冷めてもしっとり
\お豆腐つくね/
お豆腐入りで
ヘルシーさっぱり
冷めてもしっとりしているから
お弁当にも◎
お豆腐の
水切り入らずなので
時短簡単手間入らず!
シンプルで
落ち着くおかずです(*´꒳`*)
ぜひお試しください⭐︎
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˗ˏˋまいにちぐーたらレシピ ˎˊ˗
日々発信中 𐩢𐩺
まいにちのコトだからこそ
˹ 頑張らない˼ ˹無理しない ˼
˹誰でもできる˼
ほんのちょっと カラダ想いの楽ウマごはん
腸活!無添加!
あれダメ!これダメ!こうせねば!
でなくて…
こうしたらココロもカラダも喜びそう!
このバランスが気持ちよい!
そんな想いで日々過ごしたい
10年後だっておおらかに
続けていられる
ちょっとだけやさしいごはん
𖥧 ストレスフリー
𖥧 続く・やさしい
𖥧 簡単・シンプル
それができたら◎
今日もちょっとだけやさしくおおらかに.•✼
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【材料】
豚ひき肉 150g
木綿豆腐 75g
玉ねぎ 1/8個
片栗粉 大さじ1
塩・胡椒 適宜
⚫︎しょうゆ 大さじ2
⚫︎きび砂糖(お好みのものでOK) 大さじ1
⚫︎酒 大さじ1
ごま油 小さじ2
【作り方】
1.玉ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに、木綿豆腐、豚肉、玉ねぎ、片栗粉、塩・胡椒を加えてよく捏ねる。
3.②を8等分の小判型にする。
4.フライパンにごま油を熱し、③をこんがり焼き色がつくまで中火で焼く。裏返し蓋をして弱火で6分〜焼く。
5.火が通ったら余分な油を拭き取り、⚫︎を加えて照りが出るまで裏表そっと返しながら火にかける。
※⚫︎を加える前にきちんと油を拭き取ると綺麗な照りがでます。
※動画はクラシルへ✈︎
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