創味シャンタンを使ったレシピ

創味シャンタンをお試ししてみました。

創味シャンタン

シャンタンは缶のものしか使ったことなかったけど、

チューブのやわらかタイプと、粉末タイプも出てるんですね。

早速使ってみましょう。

おからつくねのレンコンはさみ焼き

創味シャンタンのやわらかタイプを使いました。

おから、鶏ひき肉、ネギのみじん切り、片栗粉に創味シャンタンで味付けして、

レンコンではさんで焼きました。

ショウガ味の照り焼きにしました。

わかめときゅうりとスモークチキンの和え物

わかめときゅうりとスモークチキンを、創味シャンタン粉末タイプと白ごまで和えました。

キムチ鍋

創味シャンタンDX（缶タイプ）を使って、キムチ鍋にしました。

シラスとほうれん草と水菜のパスタ

シラス、ほうれん草、水菜のパスタに、創味シャンタンやわらかタイプを使いました。

創味シャンタンDX（缶タイプ）を愛用していましたが、

チューブのやわらかタイプも、粉末タイプも混ざりやすくて便利ですね。

料理によって使い分けられてよかったです。

中華料理以外にも使える便利な調味料ですね。