甘酒の三層仕立て

チーズケーキに甘酒。

聞いた時には「ん？」と疑問に感じた。

甘酒はあまり好きではないので、甘酒の味と癖が気にならないのかと心配になりながら一口。

しっかりとチーズケーキ。

名前で甘酒を主張しているが、甘酒感はない

ほんのり甘さがくるチーズケーキ

砂糖の甘さより食べやすいかもしれない。

チーズも濃厚で、少量でもガツンとチーズ感が口に広がる。

下の抹茶層が好き。

ひなまつりなので菱餅の色合いも可愛らしい

甘酒の3層仕立て

451円

岡山高島屋フードメゾン

毎月第1水曜日

菓子工房ぽわん