サルモレホ

スペインのセビーリャに行った時のこと。

「サルモレホ」という、見慣れないメニューがありまして。

頼んでみたら、こんな、ガスパチョみたいなモノでした。

「サルモレホ」は、ガスパチョとは似て非なるもののようで・・・。

（どこがどう違うのかいまいちわかりませんでしたが）

まぁ、なんにしても、夏の暑いセビーリャではもってこいのスープ。

冷たくてすっぱくて、美味でした！