ベンゾイン

ベンゾイン シャムとベンゾイン スマトラがある。

前者はラオスのトンキン地方に後者はスマトラのマヤラ地方で取れる。

バニリンに似た甘いバルサム様の香りがある。強力な保留剤である。

学名：Styrax tonkinensis Craib/Strax benzoin Dryand

科名：エゴノキ科

採油方法：水蒸気蒸留法

主な成分：桂皮酸、コニフェリル、シンナミル、安息香酸、バニリン

ノート：ベース