太陽を目指す青白い月
2018.03.18 07:32
とあるエキセントリックなお祭りのポスターが 出たり引っ込んだりしている、
…でおなじみの紅蓮燭堂です。
キャッチコピーに誤植を見つけたので赤字も入れてあるんだぜ！
毎度のことながらワインに全く関係ない前説はさておき、 店主が一番盛り上がっているロゼ祭りも後半戦にさしかかりつつ 本日は秘蔵のかわい子ちゃんをご紹介です！
オーストラリアはヴィクトリア州、 ヒースコースト出身のネッビオーロ100%のビオワインです。
ネッビオーロと言えば北イタリアを代表する品種。 堅牢なタンニンと凝縮した果実味のノーブルなワインを造る葡萄ですが こちらのジャスパーヒルはイタリアとはまた違う個性を持った 赤系果実の濃縮感、クリアな飲み口にして 豊かな旨味ののったキメ細かなタンニン、 優美な酸味とミネラルが味わい深い大人の魅力溢れるお嬢さん。
現地でも入手困難と言われるこのカルトワイン、 紅蓮燭堂では今回一本限りの登場です！！
今宵も総勢15種の赤白ロゼのグラスワインのかわい子ちゃんたちと 皆さまのお越しを心よりお待ちしております(ᵔᴥᵔ)