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La cucina Italiana Dal Materiale

わさび菜収穫。畑のパスタ再び

2018.03.18 23:07

昨年12月に蒔いた種から、

何とか頑張って育ち、寒い冬を乗り越えて

くれました。

他の季節のように、大きく育っておりませんが、寒さに耐えて(寒冷紗などでトンネルにせず(要するに、ビニールハウス)、路地栽培したので、

美味しさ、ぎゅっと詰まってます。


本日のディナータイム

黒板メニューに、

畑の野菜とアンチョビのスパゲッティ

ペペロンチーノ(唐辛子も畑の物)


久しぶりに登場します。


宜しくお願いします!