☆春のおすすめメニュー！'あさりと菜の花の白ビール蒸し'

どうもこんにちは！

連休をいただき、本日より通常営業に戻ります。

ビールも色々ご紹介したいのですが、春らしいフードメニューもちょこちょこ始めております。ということで、まずはそちらからいきたいと思います。

まずはこちら！

☆あさりと菜の花の白ビール蒸し

旬のあさりと菜の花を白ビールで蒸したシンプルな一品。あさりの旨味と菜の花のほろ苦さが染み込んだ出汁も美味しいのでバゲットを浸して最後の一滴までどうぞ。

毎年恒例のメニューなのでファンも多いです。

ちなみに使用しているビールはSt.Bernardus Witです。贅沢です(笑)。

というわけで、是非お召し上がり下さいませ！