シナモンバーク

シナモンの樹皮から水蒸気蒸留法で採取する。シナモンの葉から採取する香りとは別で多くの人が想像するシナモンの香り。

男性用フレグランスや石鹸の香料に使用されれうことが多い。

学名：Cinnamomum zeylanicum Blume

科名：クスノキ科

採油方法：水蒸気蒸留法

主な成分：シンナミックアルデヒド

ノート：トップ〜ミドル