帰ってきたダンディーごはん ヘルシーカルボナーラ。

日曜日のランチに、

だんなさんが作ってくれたヘルシーカルボナーラ。

本場のカルボナーラも生クリームを使わないんですよね。

そのアレンジ。

生クリームの代わりに、コク出しのちょこっとクリームチーズ。

塩っけたっぷりのベーコンなのでパスタは薄味。

ポーチドエッグを絡めて頂きます♡

卵担当は私。

ちょっと火が通り過ぎたかな。

カルボナーラというよりは、ベーコンのペペロンチーノに温玉が乗っている感じでしたが、

とっても美味しかった！

ありがとう〜〜

あ、もちろんベジファースト。

パスタの前に野菜。セロリをバリバリ（笑）

美味しいってしあわせ♡

ごちそうさまでした！