カツ丼を作る

まずは、玉葱を細長く切る
出来れば、小さなフライパンを用意する。
まずは、出し汁を作る。
麺ツユと醤油で味を調える。
味が調えたら、刻んだ玉葱とカツをフライパンに入れて煮る。
玉葱に透明感がでたら、丼を用意してご飯をよそる。
フライパンから、カツを取り出し丼に乗せる。
フライパンに溶き卵を入れる。
卵が煮えたら、丼に入れて完成です。