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G(U)RI / L’egrappille(Cathrine Dumora)

2022.11.11 04:15



ナカワタセのおすすめナチュール


グリ!




ウエノが誕生日にプレゼントしてくれた赤ワインです。



イチゴやチェリー、いちじくのような果実味で

きゅっと引き締まる上品な酸

タンニン感はありませんが

ダシのような旨味がじゅわっと広がります。




家で仕込んできた

豚バラ肉のコンフィ



牡蠣のオイル漬け



と一緒に。。







とても美味しかったです!






フランス / オーヴェルニュ

ガメイドーヴェルニュ




ナカワタセ





Michel











【Michel 代官山】

東京都渋谷区猿楽町30-8 ツインビル代官山B棟102

*代官山駅徒歩3分

*中目黒駅徒歩5分

*恵比寿駅徒歩10分

【営業時間】平日12:00~21:00 土日祝11:00~19:00

【定休日】毎週火曜日と月曜日または水曜日 (週によって異なります)

【TEL】03-6455-3508

【HP】https://www.michel-hair.jp/

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