バターチキンカレー研究中

 こんばんは～✨

今日は外出してたのですが、

帰りにスーパーで買い物して荷物を詰めてたら隣のご婦人に話しかけられ、

なんと

20分ほど

人生について、夫婦について、女性としてみたいなお話しになってしまいました。

あ

変な方ではなく、なんとなく話し出したらこんなになってたって感じ。

なんか色々考えさせられました。

不思議な日でした。

実は私はよく声をかけられる。。。

話しやすいのかな？

病んでるように見えるのかな(笑)？

さて、旦那くんのリクエストで今日はカレー。

バターチキンカレーのリクエストです。

この前ちょっと酸っぱかったので

今日はネットで見つけた

ナイル善己さんのレシピ

プラス

カシューナッツ20粒ほどを粉末に砕いて入れてコクを出してみました。

 カイエンヌペッパー増し増しです。

でも、毎回思うのが、バターチキンカレーのバターの量すごいですよね。

美味しいものは糖と油で出来ているとは良く言ったもんだわー。

今回はなかなか良い！

これ定番にまたなんか変えてみよー。

ではでは～✨