エチオピアグジアラカG1サンドライ中深煎り
2018.03.23 14:22
エチオピアグジゾーンアラカプランテーションサンドライ中深煎り
アラカサンドライは浅煎りではライムや柚子を感じさせるフレッシュな柑橘フレーバーとアフターフレーバーでブルーベリーのほんのりしたフレーバーが出てくる。
深く焙煎を進めていくと、穏やかな柑橘フレーバーを残し、モモ科？の果物を感じさせるフレーバーで、プラムっぽさがあり、エチオピア特有の熟成香をもたらす。
アラカサンドライも焙煎度で新しい味わいが生まれるスペシャリティーなエチオピア❗
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