梅干し

１０月からおにぎりをメニューに入れました。

おにぎりといえば「梅干し」！

と思ってしまう私はひと昔前の人間なのでしょう。

実家で漬けた梅干しをもらいました。

昔ながらの酸っぱい、塩の効いた梅干しです。

年月が経つほどに味がまろやかになってきました。

お客様に食べていただけて、本当にうれしいです。