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plus herb cooking

ベトナムのカフェが横浜上陸。

2018.03.23 23:11

1940年代にベトナム・ハノイで

生まれた「エッグコーヒー」。


ティラミス風の濃厚&クリーミーな

ハノイの名物コーヒーです。


その発祥のカフェ「CAFE GIANG」が

来月23日(月) 横浜にオープンする

そうです。

さっそく再現してみました。

苦みと甘味がほどよくて

ふわふわでなめらか。


オープンが待ち遠しいな・・・