コーヒーで健康に！

おはようございます。

ヘルスケア専門栄養コンサルタント　sorairo　です😃

あなたはコーヒを飲むとき　ブラック派？カフェオレ派？

私は、基本カフェオレ派です。

おいしいコーヒー☕とスイーツを食べるときだけ、ブラックで飲みます。

味に深みのあるコーヒーが好きです❕

コーヒーにも体によい飲み方があるの知ってますか？

今日はそんな情報をお教えします。

「コーヒーは１日にどれくらい飲んでもいいの？」

１日に摂取しても良いカフェインの量は、

性別や年齢、代表能力や体調でも変化するため、

個人差があります。

一般的なカフェイン含有量は、

「100mlあたりカフェイン60mg」が一般的は目安です。

マグカップ（250ml）と考えると、

コーヒー1杯およそ140mgのカフェインが含まれています。

これを基に計算すると、

マグカップなら１日３杯まで　

コーヒーカップなら１日４杯まで

が参考目安量です。

缶コーヒーも3～4杯ですが、

砂糖や甘味料が入っていることもあるので気を付けて飲みましょう。

カフェインには、

①脳内の中枢神経に働き、眠気を抑え作業効率アップ

②一時的な血管収縮作用による頭痛の緩和

③血流の流れを良くし、筋肉疲労の回復

の3つの効果があります。

そして、あのふわっとしたコーヒーの香りには、

リラックス効果があり、飲むことが休息になるのです。

コーヒーを淹れる作業は、

お湯を沸かしたり、コーヒー豆を選んだり、挽いたり、

豆の量やお湯の量を考えたりするため、楽しみにも繋がります。

コーヒーを飲むこと！

それは私たちの「休憩、癒し」になるのです。

しかし、コーヒーもいいことばかりではなく、

気をつけなければいけないこともあります。

①空腹時に摂取すると胃液の分泌により胃が荒れてしまうため、

　朝のコーヒーは食後がオススメ！

②カフェインは、鉄分や亜鉛などミネラルの吸収を阻害するため、

　貧血の人は注意⚠

③カフェインは、睡眠の質が低下することがあるので、

　寝る前の摂取は控えること！

どんなものも適量を摂取することが大切です。

１日3～4杯がベストですよ。

コーヒー好きのあなた！

１日何杯飲んでいるか、カフェインの摂取量を意識してみましょう😄

今日は、

「コーヒーで健康に！」

についてお話しました。

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1年で250種類の惣菜メニューを開発して8年！

1000種類以上の惣菜を作り、バランスのよいお弁当を設計してきました。

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