4/13(金)20時『お砂糖 白黒のヒミツ』井川啓央×角田陽一郎＠カフエマメヒコ
2018.04.13 11:00
カフエマメヒコの井川啓央さんと角田陽一郎で食について語るイベント第3弾！
今回は『砂糖に白黒つける』について話をします。
砂糖は精製の度合いで、密から白砂糖になります。
白いお砂糖は体にわるく、茶色いお砂糖が体にいいというのは本当でしょうか。
“茶色いお砂糖は、あまり精製していなく、体に良い”
“白砂糖は精製しすぎているので体に悪い”
↓参加者の方が当日の模様をブログに書いてくださいました！