マスタードガーリックソース

「鹿児島県産黒豚ロースのポワレ粒マスタードガーリックソース」

付け合わせに小茄子を添えてにんにく葉とツルムラサキを。

ガーリック風味の粒マスタードソースはクリーム仕立てに。

さすが黒豚。

非の打ち所がない上質で美味しいお肉だな(^^♪