オニオンヌーボー
今朝の甘酒スムージーはシンプルに甘酒・バナナ・ヨーグルト。
美味しいっ٩( ᐛ )و♡
朝の美容液注入～♡
写真は何度撮ってもスムージーじゃなくてサンタさんにピントが…笑
それから、前回の幸せ野菜ボックスのリーフレットでオニオンヌーボーの
おすすめレシピを５品ご紹介させて頂きました(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬︎*
＊とろけるオニオンヌーボーとミートボールのクリームシチュー
口に入れるととろけるオニオンヌーボー♡
豚ひき肉のミートボール入りのクリームシチュー。
ルーは手作りで優しい味です♡根っこもオリーブオイルで素揚げして
トッピング♫ サクサク～☆
＊オニオンヌーボーとカラフルトマトのポトフ
まるごと煮てポトフにしました♬
カラフルトマトで彩りもキレイ♪
＊オニオンヌーボーの肉巻き
葉の部分をお肉で巻いて、お醤油とみりんをからめました☆
＊オニオンヌーボーの丸ごとフライ・金美人参とケッパーのマッシュポテト添え
オニオンヌーボーに生ハムを巻いてまるごとフライに☆
マッシュポテトは金美人参入り、黄金色のマッシュポテトです。^ - ^
バターと牛乳でなめらかさと、ケッパーの酸味をプラス☆
フライにマッシュポテトをつけていただきます。
生ハムの塩分と、ケッパーの酸味だけで十分美味しいですよ♡
＊甘い幸せ♡オニオンヌーボーのサラダ
レンジで1分チンしてサラダ野菜と合わせるだけ♪
お好みのドレッシングでいただきます☆
シーチキンのオイルにポン酢や、オリーブオイルにハーブソルト・ワインビネガー
おすすめ☆
オニオンヌーボーは静岡県浜松市の在来種で、世界一早く収穫される玉ねぎだそうです✩︎⡱
葉付きで小さくて可愛い玉ねぎ♡
加熱するととろ～り♡甘～くて柔らか～い
"((∩︎´︶`∩︎))"
とっても可愛くて美味しい玉ねぎでした♡
小さな玉ねぎといえば、以前愛知のペコロス・ヌーベルオニオンもまつのブログでご紹介させて頂きました✩︎⡱ペコロスの収穫はまだまだ先ですが（笑）
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