おいしいトンカツについて。
2011.04.03 15:00
子供のころから「かつ丼」が好きでした。
なので、未だに、月2回くらいは「トンカツ」を食べに行きます。
最近、気に入っているお店は、
銀座三越にある「和心とんかつあんず」です。
ここだけは、新館三越のなかでも、
お客様がいつも並んでいます。
トンカツといっても結構あっさり目。
食べ終わった後に「食べたぁ!」という感じよりも、
ちょいといただきましたくらいの感覚で終わります。
余裕で腹八分目です。
上質な豚肉であり、ひれかつだけでなく、京野菜を揚げたものなど
どちらかというとヘルシーで、女性好みのカツ。
私は、おいしいものは一人でゆっくり食べに行くのですが、
躊躇なく女性お一人様でも入れます。
カウンター席もゆったりとした木のダイニングテーブルで、
椅子も木でできていて、ちょっと華奢な背もたれと脚なのです。
今まで食べたトンカツのなかでも、ここは一番上品だと感じます。
ちなみに、極限的におなかがすいている時は、
銀座松屋のトンカツ、「恵亭」へ行きます。笑
(ここもいつも並んでいます!)
一緒に出てくる黒米が、さらにヘルシー感を演出。
お茶碗が深いところや割り箸でなく、
細めの木のお箸というところもポイントが高いです。
最後まで一粒残らず、お米を救出できるところにも満足感が高まります。
先日はお茶漬けカツをいただきましたが、
今日の「京野菜膳」のほうが個人的に好きです。
お値段は、1850円でした。
次はチーズかつにしようかな!と
早くもまた行きたい気分です。笑
実は、結構いろいろとおいしい写真を撮っているのですが、
そういえば、久々にレストラン情報をアップした気がしました。笑