パーソナルＴＲ/峠の釜めしの釜で炊くごはん。

今日はパーソナルＴＲがありました。
森口さんが、私のブログの中で、
一番使われている言葉を発見したと言っていました。

それは・・・。

「おいしすぎます」　　ですと。

「いろいろと書いておきながら、最後に『おいしすぎます』って、
そこだけなんで普通なの？（笑）」と言っていました。

それ、完全に感覚で選んでいるでしょう・・・。笑


森口さんより、南仏の写真が綺麗だから、
カレンダーを作って欲しいと要望がありました。
そんなアイデアいただけてうれしいです。
なので早速見積してもらうように依頼しました。
ですが、やはりプロと比べてしまうと、落ち度がいっぱいです。
趣味としても、もう少しうまくなりたいですね。
でも、こういうのってプロになるとハードル上がるけど、
アマチュアだから、逆にカレンダー作っちゃえ！ってできるのかも。笑


森口さん、今日も新しいプログラムを組んでくださって
ありがとうございました！
15キロのゆめかちゃんと遊べるように、スクワット頑張ります・・。


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夜は、昨日買ったあきたこまち1合分をおいしく食べるために、
釜でご飯を炊くことにしました。

その釜は「峠の釜めしのおぎのや釜」です。
たまに、土日にスーパーで全国駅弁大会をやっていて、
おぎのや釜めしが、必ず売られています。
それだけは、あっという間になくなるので、早いうちに
買いに行かないといけないという、人気商品。

「おぎのや」は、大好きなので、子供のころから
何度も何度も食べてはいたのですが、
釜めしの容れ物は、捨てるものかと思って、
こんなに重いものを捨てるなんて、
もったいないなぁといつも思っていました。

で、この間ふと、釜めしを包んである紙を読んでいたら
「おいしいご飯が炊けます」と書いてあるではないですか！
初めて気付きました。とっておくことにしました。

去年、電気炊飯器を捨てて、一人暮らしなので1合炊き土鍋を買いました。
だから、「釜」に対して、注意深さが増していたのでしょう。
それとまったく同じ時間をかけて炊いてみることにしました。


■作り方
米150ｇ/お水200cc

①30分水につける

②弱めの中火で10分（沸騰する）
最初の10分で、沸騰したときに、蓋がカタコトっていって
勝手に蓋が数ミリずれたので、拭きこぼれすぎず、
いい感じに蒸気がシュワっとしました。

　↓
　　
③弱火の弱火で5分　
④強火で30秒
⑤10分蒸らす　

できた！
なんだかよさそうな感じですね。

かき混ぜてみました。

固さもちょうどいい！
おいしくできるではないですか！！！

ちょっとドキドキしながら作りましたけど、
大満足のできあがりでした。


お疲れさまのお父さんに、
たまには、こんな土鍋でサプライズしてみてはいかがでしょうか？　笑


*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜

■おぎのやＨＰに作り方がありました。作り方コチラ
釜を手に入れるには、駅弁大会情報を！
どうやら、明日もうちのスーパーに来るらしいです。

■写真ブログ『Lu Mi Co』に南仏の写真を104枚アップしました。
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