ほっこりと暖かいお鍋が恋しくなる季節💓

今朝は布団から出るのが億劫になるほど

外気が寒くて

カホの上にドカリと乗っかって

暖を取りつつ寝ていたルーさん🐱

おそらく５キロ近い体重ですから

３分くらいで限界が訪れますw

重たいから寝返り攻撃を繰り返し

脇に落としても

さらにひつこく乗っかって来る始末

おかげさまで猫に気付かれずに

寝返りを打つ方法をあみ出せました😅

寒いと人恋しくなるのは

動物も同じなんですねw

私は寒いとお鍋が恋しくなります💕

🔺先日ご馳走になった絶品しゃぶしゃぶ🍲

お鍋にもワインは素敵にマリアージュしてくれます❣️

なんといってもスパークリング🥂

ロゼのスパークリングなら

より一層食卓が華やかになりますね🌹

しゃぶしゃぶしたお肉を頬張り

ジューシーな肉汁の余韻が残るうちに

ドライな泡が流れ込むと

お肉の甘みとワインの果実味が混ざり合って

喉を潤しお口の中はパラダイスとなって

また食欲が進みます😋

🔺スパークリングは食材を選ばないオールマイティな存在🥂

そしてゴマだれでもポン酢でも

お肉に限らずお魚やお野菜やキノコなど

食材が豊富なお鍋には

樽のきいたシャルドネやシュナン・ブラン

しみじみ系のピノ・ノワールなども

間違いなくマッチングします❣️

そう考えると

お鍋って調理が簡単で

いろんな食材が楽しめて

つけだれをアレンジすれば

飽きないし

ワインも選ばないし

理想的なお料理だわ〜😍

ゆったりとあったか鍋をつついて

ほっこりしたワインで晩秋の夜を

楽しみましょう〜🥂

I hope you have a wonderful day💞

今日もご縁に感謝✨🙏✨

お読みいただきありがとうございました😊 

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