創作意欲にあふれた水餃子（3310→3312個）

麺や庄の（市ヶ谷）　★★★★☆　2個

創作つけ麺で有名な市ヶ谷の麺や庄の。

つけ汁の残りでリゾットなんかを作ったりする、独創的なつけ麺屋。

水餃子が再度メニューであったので、もちろん注文。

運ばれてきた水餃子は、まるで雪見大福のような滑らかな見た目。

そしてポン酢と一緒に、青ねぎとタマネギが乗っている。

食べてみると、皮は見た目の通りちゅるちゅるのもちもち。

一方で餡は、餃子というより、小籠包に近いような。

さすがは創作つけ麺の「庄の」、水餃子も普通でない！

そして、つけ麺も水餃子もうまいのだから、たまんない！

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13126304/

累計：3312個

2018年：512個

2017年：2800個