柚子活

柚子の収穫シーズンに

なりました

今年は

実の大きな

香り高い子達が

鈴成り

この一週間が

ピークかなぁと

思いたくないくらい

時期は抜群です

ポカポカ陽気のもと

みんなで作業します

高枝切狭で

落ちた子たち

地面がふかふかなので

傷も付きません

用途はそれぞれに

わた煮を作りたい人

ジャムを作りたい人

果汁を求める人

お料理アレコレに使いたい人

そして私は

精油とハーブウォーターを作りたい人！

2.200個+αの収穫！

2.200もあると

そこにいるだけで

新鮮な香りに包まれます

水蒸気蒸留の予定も立てて

そして柚子の活用方法あれこれを

雑談のように話ながら

それは打ち合わせにもなり

今後の柚子活が

楽しく面白いことに

発展しそうで

ワクワクしてます(^^)