花粉症の方が控えた方がいい食べ物！
2018.03.28 05:06
今回は花粉症の方が食べるのを控えた方がいい食べ物をご紹介します。
生のトマト
生のトマトにはアレルギー症状を引き起こすヒスタミンを豊富に含んでいるため、花粉症の時期は控えましょう
ただし、ヒスタミンは熱に弱く、加熱調理したトマト料理は問題ありません
加熱調理したトマトは花粉症予防になるとも言われています
アルコール類
アルコール類に含まれるアセトアルデヒドが鼻水やくしゃみなどの症状を悪化させます
また、アルコールを摂取することで鼻の粘膜の血管が拡張するため、鼻づまりを悪化させる原因になります
ハムやソーセージ
ハムやソーセージの加工過程で使われる亜硝酸塩という添加物が免疫力を過敏にする可能性があるため、花粉症の時期は控える方がいいかもしれません
砂糖を豊富に使ったスイーツ
人工的に精製された白砂糖には鼻水や痰を誘発してアレルギー症状を悪化させる可能性があります
甘みを足したいときは黒砂糖やハチミツがおすすめです
マーガリン
日本ではバターの代用品として親しまれているマーガリンですが、アメリカの多くの州で使用が禁止されているトランス脂肪酸が豊富に含まれています
トランス脂肪酸を多く摂りすぎると細胞膜や粘膜が弱まり、アレルギー症状が出やすくなるだけでなく、花粉症対策に不可欠な腸内環境を悪化させる原因になってしまいます
以上の食材を控えながら花粉症対策をしましょう
ですが何事もバランスなので過剰摂取、過剰節制は気をつけて下さい
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