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ラーメン大 大森店

2018.03.30 03:50

元々は麺香房 暖々というサイボーグ店長がやっていたお店ですが、ラーメン大に譲渡したようです。

まあ、大分前の話ですけど…。


大は野菜マシマシにするとこんな盛り方になります。

途中で、やっちゃったか…って思うくらい盛られます。

私的には野菜マシと野菜マシマシの中間くらいが好きです。

野菜マシマって言えばいいのかな?(なわけない)


よくも悪くも二郎系の堀切流の味です。

ある意味、完成されているのでブレも少ないです。

ただ、本場に比べると圧倒的に少ない肉の塊。

値段もそこそこするので、もっと大きい肉を入れて欲しいなぁ…。