ラーメン大 大森店
2018.03.30 03:50
元々は麺香房 暖々というサイボーグ店長がやっていたお店ですが、ラーメン大に譲渡したようです。
まあ、大分前の話ですけど…。
大は野菜マシマシにするとこんな盛り方になります。
途中で、やっちゃったか…って思うくらい盛られます。
私的には野菜マシと野菜マシマシの中間くらいが好きです。
野菜マシマって言えばいいのかな?(なわけない)
よくも悪くも二郎系の堀切流の味です。
ある意味、完成されているのでブレも少ないです。
ただ、本場に比べると圧倒的に少ない肉の塊。
値段もそこそこするので、もっと大きい肉を入れて欲しいなぁ…。