チキンブレスト

「チキンブレスト与論のグリーン野菜盛り合わせ添え」

マリネして冷製に召し上がる料理です。何気に鶏肉に含まれる必須アミノ酸やブロッコリーの鉄分の豊富さに加え、その鉄分の吸収を助けるためのビタミンＣもあり、インゲンには９種の必須アミノ酸がほとんど含まれていて栄養価のバランスが良い一品に。