フキノトウの天ぷら
2018.03.29 05:49
今月の初めになりますが
昨年治療にいらっしゃった際に
フキノトウの天ぷらを差し入れ頂きました方より「フキノトウの天ぷらお好きでしたよねー♬明日は本院に夕方お持ちしますねー」と、なんとまぁ魅力的なお言葉を♡
フキノトウの天ぷらのみならず
おひたしに茄子の揚げ浸しを沢山頂戴致しました✨
父の分まで、ありがとうございます🙇♀️
一年前の言葉を覚えていて頂いて…「どんぶりいっぱい食べたいなぁ🤤」なんて呟いちゃってたんだろうな…
いやぁ🤤どんぶりいっぱい量ですよ♡
茄子の揚げ浸しも大好物♡
すっごく美味しかったです✨
ご馳走様でございました🙇♀️
さてさて薬膳では
・性味
寒、苦・微甘
・効能
咳を止めて痰を切る
炎症を抑える
解毒
胃の調子を整え消化を助ける
春にカラダを目覚めさせるふきのとう
苦味が冬の間滞っていた新陳代謝を促進、活発にさせてくれます。
栄養も豊富で、ビタミンB1.カリウム.カロテン.ミネラルなど
皮膚や粘膜の健康を保ち眼の健康にも。
漢方では、胃腸の消化を助ける効能。
咳止めや痰を切りやすくする。
炎症を抑えます。
春は肝の季節。ストレス等でイライラしたりしてカッ！っと頭に昇ってしまった熱をクールダウン。
春は肝の季節。
4月のWSは、肝のお話と養生法etc...
内容はスルッと日常にお役に立てて頂けるものになっておりますので
お灸や東洋医学に興味があるけど
どうやっていいかよくわからない…
と、いう方も是非お気軽に遊びにいらしてくださいませ🌸
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