4月から

さぬき市志度、お菓子、パン教室、レンタルスタジオ favorite lab.(フェイヴァリットラボ)です💕

パンレッスンをボチボチとゆるゆると始めようと、やっと重い腰を上げようとしてる私

どのメニューにしようかと、試作しております😌😌😌

甘い系か？

お惣菜系か？

悩むところですね😅😅😅

昨日は、ミルクフランスを作ってみました

成形の所がイマイチですね

初めての方でも、ドック型から上手く成形できるように、しなければ

クープの入れ方も丁寧に綺麗に

次は、違う粉で作ってみたいと思ってます

試作試作

あとは、メロンパンも考え中

頑張れるか私

そして、ついでに、シフォンケーキも2台久々に焼いてみました

抹茶シフォンにちょっと仕込んだものが😉😉😉

そろそろ、型だししますね

アイシングクッキーのお知らせ

アンナ先生作、結婚されるお友達のために作られた、ウェディングアイシングクッキー

ホント、女子の心を掴む、素敵なアイシングクッキーですね

私も頑張らねば

アンナ先生に特訓していただける事になり、燃えております💪💪💪