【美容のビタミン！ビタミンB2】

こんにちは！

守口のパーソナルジム×レンタルジム

【パーソナルジムNoBlesse】の松本です。

前回はビタミンB1についてお話しさせていただきました。

(前回記事)

今回はビタミンB2について

別名

『美容のビタミン』

『発育のビタミン』

とも言われています。

少し興味が出ましたか？(笑)

ただ、ビタミンって数字がついたりアルファベットの種類が多くてわかりにくいですよね…

※数字がつくのはビタミンBだけ

全部覚える必要はないですが

あなたの身体を作り、動かすための大事な栄養素。

知っておいて損はないかと思います♪

この記事を読んで少しでも食事への意識が変わっていただければ幸いです。

それではぜひ最後までお読みください。

○ビタミンB2ってどんな栄養素

脂質をエネルギーに変えるときに使われる栄養素です。

また皮膚や爪、髪の健康や子供の発育に関わります。

そのため「美容ビタミン」、「発育ビタミン」と呼ばれています。

ダイエット中の方や美を意識する方は特に注目のビタミンです！

○ビタミンB2が不足すると？

脂質が燃焼されず肥満の原因に…

他にも

・唇がかさかさになる

・口内炎ができる

・肌荒れ(にきび、吹き出物)

・爪、髪のトラブル

最近寒くなり乾燥も気になる始めるこの季節

唇のかさかさの原因はビタミンB2不足のサインかもしれません。

○ビタミンB2を含む食品

・しろさけ

・豚、牛レバー

・アーモンド

・うなぎ

・納豆

・卵

・チーズ

・ブロッコリー

など

幅広い食品に含まれているため摂取しやすいと思います！

アーモンドはダイエット中のおやつにも有効なので上手に活用したいですね！

ちなみにアーモンドを食べるなら素焼きやローストタイプのものがおすすめです。

○効率の良い摂取方法

ビタミンB2は水溶性ビタミンの中でも

比較的に水に溶けにくいと言われているため調理方法は自由です。

とはいえ水溶性ビタミンではあるので

汁ごと食べられる調理や電子レンジで蒸すといった調理がおすすめです。

自分の摂取しやすい調理法で無理なく摂取していきましょう！

○まとめ

ビタミンB2は脂肪の燃焼をサポートし美容と発育のビタミンということがわかったかなと思います。

含まれる食品も多いのであなたの食べやすいものから摂取してくださいね♪