きんぴらゴボウ
2018.03.28 02:12
こんにちは。
キンピラゴボウを作りました。数日前に買ったゴボウが傷んでいないか心配でしたが、大丈夫でした。キンピラを作ろうと思っていた日に、義母が作ってくれたキンピラゴボウをいただいたので、自分が作るタイミングを逃してしまいました。
義母が作るキンピラは、砂糖を使って甘めで細かい牛肉も入っていて、豪華版です。私のキンピラは、甘くないさっぱり味です。ゴボウの旨みを味わえるシンプルキンピラです。
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こんにちは。
キンピラゴボウを作りました。数日前に買ったゴボウが傷んでいないか心配でしたが、大丈夫でした。キンピラを作ろうと思っていた日に、義母が作ってくれたキンピラゴボウをいただいたので、自分が作るタイミングを逃してしまいました。
義母が作るキンピラは、砂糖を使って甘めで細かい牛肉も入っていて、豪華版です。私のキンピラは、甘くないさっぱり味です。ゴボウの旨みを味わえるシンプルキンピラです。