無言の空、ただ遠い海の波音
2018.03.30 07:25
15年来の友人と朝方まで楽しく呑んでいたせいか なんとなーーーーくまだ気持ちよくほろ酔い中、 でおなじみの高円寺高架下でお花見できちゃう極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。
本日ご紹介するのは狂人と言うシビレる名のかわい子ちゃん///
銘醸地ナパヴァレーからやってきた双子の姉妹です！ 白はゲヴュルツトラミネールやミュスカ、ルーサンヌ、ヴィオニエなど香り豊かな品種の混醸で花束のような華やかな香りと白桃や熟れた洋梨の甘美な果実味が楽しめる辛口お嬢さん。 赤はサンジョヴェーゼ、シラー、マルベック、プティシラー、アリカンテブーシェのそれぞれの個性が調和してしなやかさと力強さを併せ持つしっかりめミディアム。
あっしの中2心を鷲掴みにしてくるインパクトのエチケットには
「このワインを飲んでさまざまな拘束から解放されよう」というメッセージが込められているそうです！
既成概念にとらわれない葡萄品種の混醸にもその精神が現れているように思います^ ^
おりしも明日は満月‼︎ 紅蓮燭堂で小さく月に吠えましょうぞ
今宵も赤白ロゼの精鋭キャスト一同と皆さまのお越しを心よりお待ちしております(ᵔᴥᵔ)
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