令和4年11月度変態蕎麦部練習会

あ

粗挽きの発芽蕎麦打ち。

2種類のふりかけを1つにまとめたふりかけ蕎麦。

ピーナツペーストをどどーんと入れたピーナツ蕎麦。

ほうじ茶を練り込んだ蕎麦。打っている時の香りが良いです。

切りが大変なよもぎ蕎麦。

変態蕎麦部の新メンバーもしっかりそば打ちを楽しんでいます。

変わり蕎麦では鉄板となる美味しさの柚子蕎麦。

変態蕎麦部メンバーが打った色々な変わり蕎麦‼️

3名が各自打った柚子蕎麦。打つ人が変わるだけで出来上がりも変わります。

粗挽きの発芽蕎麦。味、香り共に素晴らしい。

段位認定会や名人戦等も終わり、皆さんのんびりそば打ちを楽しみました。

今回は仙台のお土産の牛タン振る舞いもありました。練習後に厚切りの牛タンも楽しみました。